FILETE DE PESCADO EN TORONJA

Ingredientes

• 1 cucharada de mantequilla

• 2 vasos de jugo de toronja fresco

• 500 g de filete de róbalo

• nuez moscada

• sal al gusto

• pimienta al gusto

Preparación

En un refractario coloque los filetes de pescado previamente lavados, agregue el jugo de toronja, pimienta, nuez moscada, sal y trozos de mantequilla. Coloque el refractario en el horno a fuego muy suave por espacio de 20 minutos. Sirva acompañados de arroz blanco.

Verónica Ramírez

TortillaDigital

México City – México.