Croquetas de Jamón y Huevo

Ingredientes:

500 gramos de jamón de york

5 cucharadas soperas bien colmadas de harina

Litro y medio de leche (aproximadamente)

Tres huevos cocidos

Un chorro de aceite de oliva

Sal

Para el rebozado: Pan rallado, Huevo

Para freír: Aceite 

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