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Paladares Mundo

17 de febrero de 2013

Crema de arveja verde tierna



Ingredientes:

250gr. De arvejas verdes tierna limpias.
1lt. De caldo claro.
3 dientes de ajo (machacados)
2 ramos de cebollín.
1 cebolla pequeña.
1  aji dulce.
1 papa picada en cubos.
Cilantro al gusto.
Sal al gusto.
100gr. De tocineta rebanada.
2 cucharadas de aceite de oliva.

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